2 savoureux encas à déguster pour se muscler
Si vous avez pour objectif de prendre en masse, il est nécessaire d’avoir un bon apport calorique. En effet, les collations des sportifs adeptes de musculation sont conçues pour apporter le carburant requis aux muscles. Ces dernières favorisent entre autres la récupération des muscles. Vous souhaitez trouver des idées d’encas à déguster pour se muscler ? Cela tombe bien, nous avons sélectionné 2 encas savoureux à intégrer dans votre routine alimentaire.
Le fait de préparer des encas soi-même permet d’éviter de grignoter des produits transformés ou industriels. Alors, sortez votre tablier et préparez-vous pour réaliser de délicieuses collations.
#1. Brownie vegan parmi les encas à déguster pour se muscler
Le chocolat fait partie des aliments que vous raffolez ? Rassurez-vous, vous pourrez toujours y succomber même dans le cadre d’un programme de prise de masse. En effet, avec cette recette de brownie riche en protéines végétales, vous n’aurez plus de remords.
Les ingrédients nécessaires :
- 150 g de chocolat de 70%
- 3 bananes
- 4 cuillères à soupe de protéine de riz Alter Nutrition
- 75 g de noix concassées
- 2 cuillères à soupe de lait de soja
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude et de cannelle en poudre
- 250 g de haricots rouges précuits
La préparation :
- Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
- Ensuite, faites fondre le chocolat en bain marie.
- Puis, mixez les 3 bananes ainsi que les haricots rouges.
- Ajoutez à votre préparation la protéine de riz, la bicarbonate de soude, le lait de soja, les noix, la cannelle et le chocolat fondu.
- Mélangez tout et laissez cuire pendant au moins 40 minutes.
#2. Pancakes à la farine de patate douce
Saviez-vous que les pratiquants de musculation ne juraient que par la patate douce ? Ils en raffolent, car elle regorge de nutriments essentiels pour rester en bonne santé et pour atteindre leur objectif. Elle regorge de fibres, de vitamines (A, B etC), de protéines, de minéraux et d’oligoéléments (zinc, fer, manganèse). Par ailleurs, elle garantit une bonne source d’énergie de longue durée à tous les sportifs.
Les ingrédients nécessaires pour 2 personnes :
- 150 g de farine de patate douce
- 1/2 cuillère de bicarbonate de soude
- 25 g de sucre de canne
- 20 cl de lait végétal (selon vos préférences)
- 20 g d’huile de coco
- 1 œuf
- Une pincée de sel
La préparation :
- Ajoutez et mélangez dans un saladier la farine de patate douce, le sucre ainsi que le sel. Puis réservez.
- Mélangez dans un second saladier le lait végétal de votre choix, l’huile de coco et l’œuf.
- Ensuite, mélangez le contenu des deux saladiers ensemble jusqu’à ce que vous obteniez une pâte homogène.
- Puis, huilez une poêle et laissez-là chauffer à feu doux. Épongez l’excédent d’huile et disposez une louche de pâte.
- Laissez cuire jusqu’à ce que de petites bulles apparaissent sur le pancake, soit une minute de cuisson par face. Les deux faces du pancake doivent être bien dorées.
- Renouvelez l’opération jusqu’à ce que vous ayez utilisé toute la pâte.
- Associez vos pancakes à l’accompagnement de votre choix : sirop d’agave, pâte à tartiner, fruits de saison, sirop d’érable ou bien du caramel.
Enfin, avec ces 2 encas, vous aurez plus de facilité de prendre en masse musculaire. Et cerise sur le gâteau : vous atteindrez indéniablement votre objectif sportif tout en vous faisant plaisir sur le plan gustatif.
